みかうさぎの部屋

ハンドメイドアクセサリーの紹介と気ままな日記です☆どうぞごゆっくりおくつろぎください♪ ♪ (最近はビーズモチーフ作りにハマり中・・・)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

採れたて☆ワカメ☆

wakame1
昨日の夕方、ご近所さまから頂いた採れたて「ワカメ」

大好物の「めかぶ」も付いてました
根元のひだひだ部分の「めかぶ」は水溶性食物繊維「フコイダン」が豊富☆
この「ヌメヌメ~」が美味しいんですよね~ッ!!
酢の物にして食べるつもりで、昨日ちゃんと分けてゆがいてあります☆

wakame2
葉と茎、めかぶを切り分け、塩を入れた熱湯でサッと湯通しして、
手早く冷水に取ります。(別々に湯通ししてね!)
きれいな緑色になりました~☆

母が留守の間に、さっさとゆがいて
ゆがきたてを自分だけつまみ食い・・・
(だって、鮮度が命でしょッ!)

めっちゃ肉厚なワカメ!!歯ごたえがあって、美味しい!!

たくさん頂いたので、すぐに食べない分は塩蔵にしました☆


*******************************************************

ウイルス性胃腸炎からは・・・なんとか復活!!
(@堺さま、ご心配下さりありがとうございます

まだ様子をみながら少量ずつ食べてますが、
お腹がすいてきているので多分 大丈夫かな??

ところで、なんで私、「変なウイルス」ばかりにモテるんやろう★
今年に入って抗生物質 投薬されるの3回目 毎月何かに感染してるやん!

もぉ!「まともな人間」にモテたいよ・・・

なんて欲は申しません!!人並みの健康を願います☆



関連記事
スポンサーサイト

*Comment

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

右サイドメニュー

CalendArchive

検索フォーム

キーワードの入力で
過去の記事が検索できます。

FC2ブログランキング

ブログランキングに参加しています。
ご来室の際、下記のバナーを
クリックして応援お願いします!!

FC2Blog Ranking

参加ブログランキング

こちらも応援よろしくお願いします☆

にほんブログ村 ハンドメイドブログ ビーズモチーフへにほんブログ村 ハンドメイドブログ ビーズアクセサリーへ
にほんブログ村

blogram投票ボタン

人気ブログランキングへ

QRコード

QRコード

左サイドメニュー

ご来室ありがとうございます

プロフィール

みかうさぎ

Author:みかうさぎ
☆血液型:B型
☆星座:みずがめ座
☆巣穴:大阪府
☆趣味:アクセサリー作り
☆好きなもの:阪神タイガース
☆好きな食べ物:にんじん
☆SKILL:
 食生活アドバイザー&ペーパー調理師

くったりうさぎ きょうのひとこと

FC2カウンター

現在の閲覧者数:

メールフォーム

オークションにてご購入のレシピに関するお問い合わせはこちらからどうぞ♪
★☆ メール内容は非公開です ☆★
メールの返信にはYahoo!メールを使用します。@yahoo.co.jpからの受信を許可して下さい☆

名前:
メール:
件名:
本文:

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。